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Thermen Bad Nieuweschans wieder geöffnet

Wir haben gute Wellness-Nachrichten! Ab Mittwoch, 26. Januar ist unser Wellnessresort (nach aller Wahrscheinlichkeit) wieder vollständig geöffnet.

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Restaurant Norell steht im Lekker500

Ilona Rave 15 November 2021

Das Restaurant Norell steht im Lekker500, dem unabhängigen Restaurantführer der Niederlande. Mit dieser Erwähnung gehört unser Restaurant im Hotel Thermen Bad Nieuweschans zu den 500 besten Restaurants der Niederlande. Eine außergewöhnliche und schöne Leistung, auf die wir sehr stolz sind!

Das achte Mal hintereinander
Die Feinheiten der nordischen Küche, kombiniert mit den köstlichsten Gerichten, die wir räuchern, kochen, einlegen und fermentieren. Nicht umsonst wurden wir in den Lekker500 Guide aufgenommen. Unter dem Namen Waters of the World haben wir diesen Titel nicht weniger als sieben Jahre in Folge erreicht. Im Mai 2021 erlebte Waters of the World eine echte Metamorphose und dazu gehörte natürlich auch ein neuer Name: Norell, was „aus dem Norden“ bedeutet. Im renovierten Restaurant erleben unsere Gäste die besten und leckersten Gerichte aus dem Hohen Norden. Das hat auch die Organisation des Lekker500 gemerkt!

Kulinarische Verwöhnung
Die unabhängigen Rezensenten, die Norell bewertet haben, sind mit dem servierten Menü sehr zufrieden. Zum Beispiel beschreiben sie den Hauptgang als „perfekt“ und das „Käsebrett mit schwedischem Apfelwein“ verdient großen Applaus. Die Jury bewertet die ausgeschenkten Weine und die ambitionierte Gastgeberin als sehr positiv; "Die Gastgeberin versteht die Kunst, Gäste zu ‚lesen' und hat ausgezeichnete Weinkenntnisse." Ihr endgültiges Urteil? Hier werden Sie kulinarisch verwöhnt, zu einem guten Preis. Willkommen bei Lekker!“.

Lekker500-Guide
'Lekker' ist der Schöpfer dieses niederländischen Restaurantführers, der dieses Jahr sein 44-jähriges Bestehen feiert. Die Restaurants im Lekker500 wurden auf nicht weniger als sechzig Komponenten bewertet. In ihren Berichten beschreiben die Juroren hauptsächlich, wie das Abendessen serviert und zubereitet wurde. Auch die Weinauswahl wird ausführlich besprochen. Stefan Steinigeweg, Küchenchef des Restaurants Norell, ist sehr stolz auf die Listung „seines“ Restaurants im Lekker500. „Es ist eine Belohnung für unsere Arbeit, aber natürlich freuen wir uns auch über glückliche und zufriedene Gäste, die unsere feinen Gerichte genießen. Das ist uns mindestens genauso wichtig!", sagt Steinigeweg.

Sie möchten es selbst ausprobieren?
Sind Sie neugierig auf die leckeren Gerichte und besonderen Getränke von Norell? Zeit einen Tisch zu reservieren! Das können Sie hier. Sie sind derzeit (aufgrund von Corona-Maßnahmen) bis 17 Uhr zum Mittag- oder Abendessen willkommen. Wie auch die Jury von Lekker500 verriet, kann man bei Norell zu einem guten Preis essen.

Es ist eine Belohnung für unsere Arbeit, aber natürlich freuen wir uns auch über glückliche und zufriedene Gäste, die unsere feinen Gerichte genießen. Das ist uns mindestens genauso wichtig!
Stefan Steinigeweg - Chefkoch Restaurant Norell

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